Huerto escolar
Aprovechando que gran parte de las familias de nuestros alumnos poseen
un pequeño huerto familiar y que éste constituye una constante
en su vida cotidiana creemos que el tener un espacio en el colegio dedicado
a esa actividad, en la que ellos se sientan principales protagonistas,
sería de gran utilidad para desarrollar en ellos una actitud de
respeto hacia el trabajo de los demás y hacia la contribución
que supone tanto para la economía familiar como para el empleo del
tiempo libre de una manera lúdica y provechosa.
OBJETIVOS:
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Observar e identificar las plantas
más habituales de huerto
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Utilizar y reconocer las diferentes
herramientas necesarias para este trabajo
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Adquirir buenos hábitos de alimentación
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Desarrollar la motricidad (fina y gruesa)
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Ser capaces de representar gráficamente
todo lo desarrollado con nuestro trabajo en el huerto.
CONTENIDOS:
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Plantas de huerto: necesidades, partes,
beneficios, ...
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Tiempo de sembrar y de recoger
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Herramientas y cracterísticas
de estas
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Hábitos de alimentación:
una dieta sana y completa
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Consumo, trabajo y ocio
En esta actividad el trabajo de los niños está un poco más
dirigido y aunque participan activamente desde el período de limpieza
(arrancando hierbas y cavando) hasta el sembrado, hay que ir diciéndoles
su tarea concreta en cada momento. Cada planta tiene una manera de sembrar,
regar y de cuidar.
Sembramos lechugas, tomates, pimientos, alubias, garbanzos, lentejas, puerros,
cebollas y patatas. Algunos años introducimos alguna novedad como
pipas de girasol, clabacines, chochos, ... También ponemos en clase
algunos semilleros para después transplantar y conocer otra forma
de sembrar en el huerto.
Además del trabajo propio del huerto (cavar, limpiar, sembrar, regar,
recoger,...) en el aula llevamos a cabo actividades como conversaciones
sobre lo trabajado, la evolución de las plantas,...; dibujos y representaciones
gráficas de todo tipo; descripciones; elaboración de etiquetas,..;
todo ello en función de cada grupo de edad.
La verdad tenemos que reconocer que la producción que obtenemos
de este espacio es excasa (mal terreno) y tardía (la mayoría
de los frutos se deberían recolectar en el verano). No obstante
cumple a la perfección los objetivos que nos proponemos.
Además del trabajo en el huerto contamos con un espacio al lado
de la valla del patio dedicado a jardín, y en el que podríamos
decir que llevamos a cabo las mismas actividades que en el huerto, pero
en el que la finalidad sería conocer otro tipo de plantas (ornamentales)
y fomentar una actitud de respeto y cuidado por el medio ambiente.
RECURSOS:
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Azadas, rastrillos, manguera, semillas
y plantones, cubos de plástico pequeños,...